Как да си направим ягодов тирамису: алтернативната рецепта за известния десерт с лъжица!
Търсите свежа и вкусна алтернатива на класическото тирамису? Тази рецепта е идеална за пролетта и идеална като десерт за летен обяд с приятели. Живописен ефект и гарантиран вкус!
Не забравяйте да приготвите тирамису два часа преди или вечер, преди да бъдете изядени.
Нека започнем със списъка за пазаруване!
Съставки:
500 г ягоди
1 лимон
4 яйца
250 г маскарпоне
180 г захар
Savoiardi или pavesini
Метод:
Стъпка 1: започнете да нарязвате ягодите на малки парченца и добавете малко захар и лимонов сок.
Стъпка 2: натрошете ягодите и поставете този препарат върху бисквитите в достатъчно количество, за да ги намокрите добре.
Стъпка 3: охладете и пригответе крема.
Стъпка 4: отделете жълтъците и белтъците от яйцата.
Стъпка 5: Разбийте жълтъците със 120 г захар, докато сместа побелее.
Стъпка 6: добавете маскарпонето и разбъркайте.
Стъпка 7: разбийте белтъците на твърд, добавете 30 г захар и внимателно смесете белтъците със сместа с крема маскарпоне.
Стъпка 8: изсипете препарата върху накиснатите бисквити и ягодовите декорации!
Стъпка 9: Повторете стъпките, докато формата се напълни! Оставете да престои няколко часа в хладилника! Добър вкус!
Тирамису е един от най -обичаните десерти от италианците и най -признатият и ценен италиански десерт в чужбина. Говори се, че Тирамисо е роден в Тревизо, във Венето. Оригиналната рецепта на класическото кафе и какаово тирамису също иска Марсала да обогати вкуса на крема маскарпоне. Като бисквити включва калинки, но днес павесини също много често се използва за приготвяне на този известен десерт с лъжица. Има няколко варианта; този с бял шоколад, лешници, шам фъстък и Нутела! Ягодовото тирамису е един от най -известните и най -ценени варианти на класическото тирамису с вкусен какао и крем маскарпоне. Обичан от малки и големи, той е идеален за пролетния сезон и за лятото, защото е по -свеж и по -деликатен. Можете също да добавите зърна бял шоколад; нарязайте блокче бял шоколад на много малки парчета и ги добавете между един и друг слой. Шоколадът ще направи вкуса още по -решителен и ще придаде на тази специалност лека хрупкавост! Можете също да добавите ром, за да намокрите калинките; специално докосване, което ще ви отведе в чужбина! Опитайте се също да приготвите мини ягодово тирамису в прозрачни чаши или тирамису натрошете. Правехме и ягодово тирамису в сладкиши за сладолед; рецепта, която ще изненада приятелите ви след вечеря! Не забравяйте да приготвите тирамису няколко часа преди сервиране (дори предната вечер!). Можете да го поднесете с ягода наблизо и няколко листа мента, поръсване на пудра захар и защо не, няколко зърна шам фъстък! Ягодовото тирамису може да се съхранява в хладилник с лист стреч фолио и да се консумира в рамките на няколко часа след приготвяне. Свеж, лек десерт с лъжица с пълен вкус! Остава само да ви пожелая .. добър апетит!
