Ньоки в римски стил: традиционната рецепта

Приготвено чрез готвене на грис в мляко, впоследствие тестото получава форма на кръгли дискове, които са подредени в тава, подправени с масло и пармезан (и поръсване с индийско орехче, ако желаете), и се пекат, за да се получи вкусна коричка. .

По -долу предлагаме традиционната рецепта за ньоки ала романа, която да се направи предната вечер и да може да се пече на следващия ден за вечеря с приятели след работа.

Съставки
200 г грис
1 л мляко
бучка масло + това за подправка
100 г пармезан + едно за подправка
2 яйца
сол
индийско орехче

Вижте също

Рецепти с артишок: пълнени, печени, в тиган, с картофи, римски стил ...

Как да си направим бешамел у дома: традиционен, лек и веган без масло!

Рецепта за киш Лотарингия: оригиналната рецепта за перфектен киш!