Дебели ли са плодовете? Всички отговори, които търсехте!
Плодовете са съкровищница от важни за нашето здраве елементи, които трябва да се консумират под формата на млечни шейкове, смутита, просто обелени и нарязани, или може би в десертен режим, като тези вкусни плодови ролки.
- · Плодови захари
- Подути плодове: защо?
- · Кои плодове ви дебели?
- · Консумация на плодове ... сезонно!
- · Как да увеличите консумацията на плодове
- · Няколко "бързи" правила, които да запишете в бележника си!
Плодови захари
Плодовете са преди всичко богати на въглехидрати, на първо място фруктоза и след това глюкоза.
Но естествените и цели захари, съдържащи се в плодовете, нямат нищо общо с рафинираната захар, съдържаща се във всички онези сладкиши и лакомства, които увеличават талията, нито с пакетите подсладители, които са на пазара!
В плодовете всъщност фруктозата също винаги е свързана с фибри, витамини, минерали и други захари, които предават захарите в нашето тяло с правилния момент на усвояване.
Вижте също
Подути плодове: защо?
5 порции плодове и зеленчуци на ден и се сервира благополучие! Както знаем, плодовете са основна храна за нашето здраве и нискокалорични, а добавянето им два или три пъти в ежедневното меню може и трябва да стане навик. КОГА да го ядем, обаче е въпрос, който може да се зададе, защото той може коренно да промени отношенията ни с тази храна. Плодовете се усвояват много бързо (за около 30 минути): поради тази причина е добре винаги да се яде сам или преди хранене.
Всъщност, представете си, че ядете храна с по -дълго време за храносмилане, като чиния с тестени изделия, преди храна, която не изисква почти никакви храносмилателни усилия, като например парче пъпеш. Резултатът? Храносмилателната система се задръства, създавайки подуване и ферментация.
Затова съветът е да се консумират храните в този ред: плодове, след това сурови зеленчуци или ястия със сурова храна, варени зеленчуци и накрая сварени комбинирани ястия.
Кои плодове ви дебели?
Друг важен момент, с който трябва да се справите, е въпросът „има плодове и плодове“.
Ако приемем, че плодовете не ви дебели, ако се консумират по правилния начин (наистина, много плодове имат източваща сила), ако сте на диета или се опитвате да се борите с наддаването на тегло, можете да имате предвид тези прости правила.
1) Ягодите, цитрусовите плодове, горските плодове, ябълките са сред най -препоръчителните плодове за отслабване. Яжте ги, без да броите грамовете!
2) Пъпешът и сливите се считат за средно захарни плодове. Включете ги умерено в диетата си.
3) Бананите, кокосът, райската ябълка, фурмите, авокадото (над половин плод на ден) и гроздето се считат за най -сладките и калорични плодове. Не го изваждайте от диетата си, а го приемайте в малки количества.
4) Пазете се от сушени плодове. Орехите, бадемите, фъстъците, кашуто и шам фъстъкът, със своите „здравословни“ мазнини като омега-3 и омега-6, са отлични съюзници за нашето здраве, но и много калорични. Консумирайте няколко грама като лека закуска 3-4 пъти седмично, за да избегнете наддаване на тегло.
5) Дехидратираните плодове са по -концентрирани по отношение на хранителните вещества, но загубата на вода също увеличава количеството захар: ако сте на диета, избягвайте ги напълно!
© GettyImages
Консумация на плодове ... сезонно!
Декември, януари и февруари
През зимата е необходимо да се предпочита консумацията на цитрусови плодове, като портокали, мандарини, клементини, мандарини, богати на витамин С. Ниските температури, характерни за зимния сезон, могат да доведат до настинки и симптоми на грип. А витамин С ни позволява да подсилим имунната система и да опазим здравето си!
Март, април и май
Пролетта е едно от годините в годината, най -богато на плодове и зеленчуци. Ягодата е може би кралицата на пролетните плодове, заедно с кайсиите, концентрат на полезни вещества, благодарение преди всичко на наличието на ликопен и бета-каротин.
Юни, юли и август
През лятото трябва да се предпочитат по -богати на вода плодове като диня, пъпеш, праскова ... това е така, защото допринася за правилната ни хидратация, попълва минералните соли, които се губят при по -голямо изпотяване.
Септември, октомври и ноември
Консумирането на сезонни плодове и зеленчуци е от съществено значение за нашето здраве, а есента ни дава храни с наистина необикновени аромати и аромати, на които да се наслаждаваме, като грозде, кестени, киви и ядки. Есента е и най -добрият сезон за наслада. Круши и ябълки , два плода с невероятни хранителни свойства.
Как да увеличите консумацията на плодове
Както видяхме, консумацията на плодове трябва да бъде ежедневна и постоянна. Ако смятате, че не ядете достатъчно и търсите някои „трикове“, за да увеличите консумацията си, тези съвети за увеличаване на консумацията на плодове може да са за вас!
1) Поставете го на дисплея. Поддържането на ясно видима кошница с плодове на кухненската маса ще ви помогне да не забравяте да я консумирате.
2) Включете го в закуската си. Хубав сок или плодова салата с лъжица кисело мляко помагат да се осигури необходимата енергия в началото на деня. Възползвайте се от него!
3) Яжте го като лека закуска. Плодовете са бърза и здравословна интермедия, лесна за консумация и вземане със себе си в различните движения на деня, за да хапете дори когато работите или учите, запълва стомаха и ви позволява да не пристигате гладни за обяд.
4) Бъдете креативни. Кой е казал, че плодовете трябва да се консумират САМО цял всеки ден? Опитайте също да го направите пюриран, изцеден или под формата на мус. Варените плодове, за предпочитане на пара, също са много меки и лесни за дъвчене и съдържат фибри.
Няколко "бързи" правила, които да запишете в бележника си!
• Плодовете трябва да се консумират сами на гладно или преди хранене.
• Пъпешите и дините винаги трябва да се консумират „изолирани“, защото имат много бърза храносмилателна скорост.
• По -добре да не смесвате кисели плодове и сладки плодове (например лимони и райска ябълка).
• Идеалният плод се яде на хапки или алтернативно, пюриран.
• Изберете плодове от биологично и биодинамично отглеждане или естествени без никакво третиране.
Ако жонглирате с калории, мазнини и количество, сега знаете истинския потенциал на екологичните плодове. Разсеяхме мита за захарта и казахме защо консумацията й е наистина важна.
И помнете: правилната консумация на плодове не влияе върху наддаването на тегло, тя осигурява правилните витамини през зимата и водата през лятото. Плодовете могат да се използват като лека закуска (истински здравословни грама в сравнение с висококалорична закуска!), Дори под формата на мазни сушени плодове или преди хранене, за да се наситите на масата, без да причинявате храносмилателни проблеми.
Имате желание за плодове, нали? Експериментирайте сега с тези кошници от сладко тесто с пресни плодове - вкусен и лесен десерт!
