Бутерки със сирене: как се приготвят чубрички за предястие!
Бутерките със сирене са идеални като вкусно предястие и са идеални, за да се насладите на различни нарезки и сирена. Нека да видим заедно списъка за пазаруване и какво да купим, за да направим нашите перфектни бутерки със сирене!
Съставки:
1 щипка сол
75 г настъргано сирене Грюер
75 г масло
150 г брашно
25 cl вода
4 яйца
Метод:
Стъпка 1: вземете тенджера, шпатула, намазана с масло тава и загрейте фурната до 210 ° C.
Стъпка 2: направете паст -а -кю, като разтопите маслото, водата и солта в тенджера. Оставете да заври.
Стъпка 3: Свалете от огъня и добавете брашното наведнъж, като работите интензивно с шпатулата.
Стъпка 4: поставете го отново на огъня и изсушете тестото, докато излезе от тенджерата.
Стъпка 5: Включете 4 яйца, едно по едно, като разбъркате добре с шпатулата.
Стъпка 6: Добавете настъргания грюйер.
Стъпка 7: Подредете на малки топки върху намазнена чиния.
Стъпка 8: Гответе до набъбване и малко златисто (около 25 минути).
Тази подготовка е основната рецепта за приготвяне на вкусни бутерчета със сирене у дома. В допълнение към сиренето, можете да добавите и кубчета сурова или варена шунка, бекон или петънце за по -интензивен вкус. Можете също да използвате зелени маслини без костилки, ако предпочитате! Те са идеални за сервиране като предястие на дъска за рязане с нарязани и други вкусни лакомства! Обикновено се сервират топли или студени, за да оценят повече вкуса им и изключителната хрупкавост! Вкусно предястие, идеално за всеки повод. Домакините ви ще бъдат изумени от уникалния и специален аромат на пикантната версия на тези известни сладкиши от сладкиши! Можете също така да напълните тези вкусни пикантни бутерчета с крема сирене. Към сметаната добавете малко настърган пармезан, сирене по ваш избор и малко ситно нарязан лук. Можете също така да приготвите много бързо и просто крема сирене с филаделфия и нарязани сушени домати, черни маслини или червени чушки. Можете също така да добавите риба тон и домати вътре за по -интензивен и алчен вкус. За алтернативна идея можете да отворите бутерките със сирене и да ги напълните с мазаното козе сирене, филийка мортадела и нарязани шам фъстък. Опитайте ги и с пушена сьомга, намазано сирене и пресен копър. Класическите пълнени с майонеза и унгарски салам или варена шунка са най -обичани и ценени от малки и големи. Можете също така да добавите бекон на кубчета към тестото и да направите тези бутерчета още по -вкусни. Бутерките със сирене обикновено се придружават с други алчни и вкусни предястия като чубрици с кроасани с шунка и сирене или класическите пържени пици с домат, пармезан и лист босилек. За живописен ефект използвайте пликчето и покрийте бутерките с крема сирене и зърна черен пипер като последна украса. Добър вкус!
