Краставица: свойства и ползи от детоксикационните плодове par excellence
Знаем, че най -известните свойства на краставицата са тези, свързани с детоксикационната линия и диетата, но има по -малко известни свойства на краставицата, c "е, че тя може да се използва в козметиката за приготвяне на маски и мехлеми за кожата. Преди това. задълбочете въпроса, оставяме ви кратко видео с някои ефективни средства за премахване на подпухналостта от очите (краставицата е сред тях!).
Краставица: свойства, калории и хранителни стойности
Краставицата е един от най -малко калоричните зеленчуци от всички, всъщност брои само 12 калории на 100 грама; освен това е храна с множество полезни свойства не само за кожата, но и за целия организъм като цяло.Тя принадлежи към семейството на тиквички (или кокурбити), а също така е сред най-богатите на вода зеленчуци, съдържащ 95% от него.
Краставиците се характеризират с удължена форма, обикновено имат тъмнозелена кора и водниста и светлозелена каша с бели семена. Ако краставиците са много малки по размер, семената може да не присъстват.
Краставиците имат характеристиката, че са изключително богати на вода и поради тази причина освежават и пречистват зеленчуците. С ниско съдържание на калории и без мазнини, те са много полезни за успокояване на глада и допълване на течности, особено когато спазваме нискокалорична диета. За тези, които искат да поддържат форма, те са задължителни и трябва да се консумират по всяко време на деня, като гарнитура, лека закуска и т.н. ... обикновено те се консумират сурови.
Вижте също
Хранителни свойства на краставицата
Краставицата съдържа важни минерални соли като калий и фосфор, витамин С, фолиева киселина и витамин К. Но за какво са всички тези „съставки“? Има и друго вещество, което характеризира краставиците: винена киселина. Дойде време да разберете повече.
Калий
Краставицата е богата на калий, минерал, който насърчава елиминирането на излишните течности, като противодейства на омразното задържане на вода. Освен това, благодарение на наличието на калий, краставицата е в състояние да понижи кръвното налягане.
Фосфор
Фосфорът е минерал, който изгражда кости и зъби, освен това играе основна роля в активирането на някои витамини, като също така се намесва в процесите на клетъчно възстановяване.
Витамин С
Витамин С се нарича още аскорбинова киселина. Той е полезен за правилното функциониране на имунната система, предпазва ни от вируси и бактерии, противодейства на инфекциите и грипа.Позволява усвояването на желязото в червата и позволява образуването на колаген.Той е мощен антиоксидант и затова се бори с клетъчните стареене и ефективно противодейства на образуването на ракови клетки.
Фолиева киселина
Фолатите са провитамини, елементи, които в тялото ни се превръщат във витамин В9 или фолиева киселина и които се намесват в множество клетъчни процеси, необходими за функционирането на мозъка.
Витамин К
Този витамин, съдържащ се в краставиците, е важен за защитата на костите и за ефективна борба с възпалителните състояния.
Винена киселина
Както споменахме по -рано, краставиците съдържат винена киселина. Това е доста често срещана киселина в растителния свят, което е много важно за тези, които искат да отслабнат. Всъщност това вещество предотвратява превръщането на част от въглехидратите, погълнати в същото хранене, в мазнини, което ги прави елиминирани директно с изпражненията.
Ползите от краставиците за здравето
Сред полезните и полезни свойства на краставицата за човешкия организъм има някои особено важни. Преди да говорим за тях конкретно, можем да предвидим, че включването на краставици в седмичното меню е полезно за тези, които спазват контролирана диета. Специални тези зеленчуци?
- Те противодействат на хипертонията
Тъй като са богати на калий, краставиците благоприятстват елиминирането на излишните течности, което има благоприятен ефект върху налягането.
- Те са пречистващи и диуретични
Краставицата е богата на вода, така че е отличен съюзник за хидратиране на тялото и за противодействие на задържането на вода, пречиства тялото и го освобождава от токсини и вредни вещества.
- Те се източват
Краставицата е дрениращ зеленчук, който помага за предотвратяване на камъните благодарение на пречистващите си свойства. Водата, от която са съставени най -вече, възпрепятства образуването на камъни в пикочния мехур или бъбреците.
- Те противодействат на пикочната киселина
Пикочната киселина е вредно вещество, което в някои случаи има тенденция да се натрупва в организма също поради заболяване, наречено подагра което включва възпаление на ставите.Редовната консумация на краставица помага за понижаване на нивата на пикочна киселина, улеснявайки лечебния процес.
- Те помагат да отслабнете
Винената киселина, съдържаща се в краставиците, е в състояние да насърчи загубата на тегло, тъй като предотвратява превръщането на част от въглехидратите в мазнини.
- Те противодействат на свободните радикали
Краставицата е богата на витамин С с мощен антиоксидант и отблъскващ ефект на свободните радикали.
- Те понижават холестерола
Редовната консумация на този зеленчук насърчава сърдечно-съдовото благосъстояние.
- Те помагат при диабет
Яденето на краставици е полезно за хора с диабет. Краставицата е с ниско съдържание на въглехидрати и с високо съдържание на фибри и следователно спомага за поддържане на ниски нива на кръвната захар.
- Те противодействат на чревни заболявания
Сред по -малко известните свойства на краставиците c "е това за противодействие на чревните паразити.
- Облекчете болките в ставите
Краставицата също е полезен зеленчук в случай на болки в ставите, благодарение на наличието на силиций.
- Ползи за кожата
Краставицата е съюзник на кожата, защото подпомага хидратацията и извършва пречистващо действие в случай на черни точки и акне.
Свойства на краставицата: идеи за красота и рецепти за използването й
Едно от първите неща, които трябва да се отбележат при закупуването на краставици, е, че те не са натъртени или сухи или имат матова кожа. Ако не харесвате семената вътре в тях, изберете краставици, които не са твърде големи. Тези зеленчуци трябва да се съхраняват в хладилник за няколко дни. Най -добрият начин да ги консумирате е суров, без кора.
Класическата „рецепта“ включва салата от краставици, облечена с олио, сол, черен пипер и оцет. Това е рядкост, но в някои страни краставицата се консумира и варена. След това има кисели краставици, които обикновено са много малки по размер.
Един от начините да се възползвате от краставиците за закуска или за закуска е да получите сока с екстрактор: най -добрите комбинации са с ябълки, зеле и лимон.
Освен това краставиците могат да се използват за козметични маски и обвивки. Например, за лечение на подути очи, се препоръчва да държите две филийки краставица върху затворените очи за около половин час, за да имате незабавно облекчение. Сред най -ефективните "бабини средства", при които да се използва потенциалът на краставицата, е компресът срещу акне и черни точки: поставете резенчетата краставица върху лицето си и ги оставете така, че да могат да действат и да действат с регулиращ себумен ефект и почиства кожата.
Опитайте да накиснете пулпата от краставица в мляко, ще получите полезен лосион срещу кожни петна. Разтрийте го по лицето си с памучен тампон и ще видите, че луничките и старческите петна ще бъдат сведени до минимум.
За да облекчите слънчевите изгаряния, можете да блендирате краставицата, докато получите крем за нанасяне върху зоната и оставете за 15 минути.
Краставицата също е валиден съюзник за косата: има свойства, способни да стимулират космената крушка и следователно да стимулират растежа на косата. Направете компрес с пюрирани краставици, моркови, спанак и марули в равни количества. Нанесете го върху главата си и го оставете да действа няколко минути преди измиване с шампоан.
