Фабриката за гелато в Парма празнува 50 години
Поне веднъж в живота си ще се озовете на Coppa del Nonno или Mottarello. Ако никога не се е случвало, но ни се струва почти невъзможно, може би това се е случило с вашите родители, защото La Fabbrica del Gelato di Parma от 50 години произвежда сладоледи, които вече са влезли в историята.
Заведение, където древната традиция на сладолед се смесва с най -модерните технологии и ценни суровини. Тук рецептите на най -класическите десерти се трансформират в сладоледи, подписани от Nestlé Motta и Antica Gelateria del Corso. които са хванали за гърлото три поколения италианци.
Вижте също
Как се празнува Коледа в Испания и други европейски страни? Всички традиции
Основан през 1964 г. от Вирджино Марки, заводът в Парма произвежда 130 милиона порции сладолед годишно, които след това достигат до Италия и в чужбина. Сред емблематичните сладоледи е Coppa del Nonno, приготвен с тайна рецепта, която подобрява комбинацията от мляко, сметана и инфузия на кафе.
