14 -ти фестивал в Парма шунка
Той ще се намира между Парма и 12 други общини, с които можете да се консултирате директно на уебсайта на фестивала.
Ще има много събития, посветени на гастрономията, забавленията, културата и спорта, за да отпразнуваме изцяло италиански продукт, включващ 164 производители, 5000 свинеферми и 3000 работници.
Едно от основните събития на инициативата директно включва всички фабрики за шунка, които ще отворят вратите си за обществеността, като им дадат възможност да присъстват на целия цикъл на преработка и също така да участват в безплатни дегустации. Ще бъде на разположение трансферна услуга от една компания в друга.
Вижте също
Парманските хълмове също ще бъдат оживени от много инициативи като вечери в селата, щандове с типични продукти и задълбочени конференции. Освен това по време на фестивала ще бъдат създадени специални менюта в много от селските къщи и ресторанти в района на Парма.
