Тиквени семки: свойства и противопоказания на ценна храна
Тиквените семки могат да ни дадат голям хранителен принос, тъй като са богати на свойства, които носят ползи за организма. В сравнение с тиквата, която също е богата на свойства и ползи и е по -лесна за въвеждане в кухнята благодарение на хиляда рецепти, семената, които изглеждат по -трудни за консумация, освен да ги обелите и сложите в салати. Но благодарение на вариации като печени тиквени семки, е възможно да се разширят възможностите и да се въведат в диетата. Разберете защо трябва да ядете тиквени семки, какви са свойствата и какви са възможните противопоказания.
Преди да продължим, очакваме полезна полза, от която се радват тиквените семки. Разберете във видеото по -долу!
Печени тиквени семки - чудесен начин да ги включите в диетата си
Има няколко начина за препичане на тиквени семки, особено в тиган или фурна. Като отделите семената от пулпата и след това ги измиете старателно, за да ги освободите от нишките, можете да получите ценен съюзник благодарение на многото му предимства. Накратко, само кората на тиквата се изхвърля. И просто си помислете, че можете да използвате тиквени семки и като обикновена закуска. Благодарение на новите открития в кухнята на стари вкусове и стари ценности, днес можете да намерите и опитате тиквени семки в различни рецепти, например в салати, супи и дори хляб!
Вижте също
10 свойства и ползи от тиквени семки, които ще бъдат открити
Сред многото свойства на тиквените семки със сигурност заслужава да се спомене това на наличието на Омега 3. Тези естествени мастни киселини, които могат да се приемат само с храна, са много полезни за благосъстоянието на организма, от контрола на холестерола до благосъстоянието на сърцето. Тиквените семки осигуряват ползи като стимулиране на имунната система, защита срещу възпаление и ви помагат да заспите и да се отпуснете и са лесни за намиране. В Amazon можете да намерите един килограм за около 15 €.
Открийте 10 -те най -важни свойства и ползи от тиквените семки!
1. Укрепване на имунната система
Високото съдържание на цинк в тиквените семки помага за стимулиране на имунна система и помага в борбата с вирусите и настинките. Цинкът играе централна роля в имунната система, включително клетъчно делене, синтез на ДНК, клетъчен растеж и регенерация.
2. Те са полезни за сърцето
Тиквените семки са чудесен източник на магнезий: една четвърт чаша семена съдържа почти половината от препоръчителната дневна доза магнезий за правилното функциониране на тялото и сърдечните функции. Тиквите, благодарение на наличието на магнезий, допринасят за сърдечната функция, образуване на кости и зъби, функции на червата и отпускане на кръвоносните съдове Магнезият също регулира кръвното налягане, помагайки за предотвратяване на инсулти, инфаркти и арести.
3. Те помагат на мозъка
Боровинките имат доблестни съперници, що се отнася до ползите за мозъка: Тиквените семки са еднакво ефективни в допринасянето за мозъчната функция. Особено ако предпочитате солено пред сладко! Шепа тиквени семки всеки ден осигуряват препоръчителните дневни нива на цинк (4-7 mg на ден): Цинкът укрепва мозъка и паметта. Така че отидете на препечените тиквени семки, особено по време на учебни или офис часове!
4. Те ви карат да се лекувате по -бързо!
Тиквените семки са добър източник на висококачествени протеини, както и съдържат витамини и минерали: следователно подпомагат клетъчното функциониране, като ускоряват регенерацията на увредените клетки. Следователно тези семена са оптимални за сезонни влияния, включително тези на малките.
5. За него: допринесе за здравето на простатата
Трябва да помислим и за здравето на мъжете: затова нека им дадем тиквени семки. Отново цинкът играе фундаментална роля: той всъщност е от жизненоважно значение за простатата и може да предотврати доброкачествена простатна хиперплазия (т.е. уголемяване на простатата).
6. Те могат да се борят с чувството за тежест
Чувствате ли се като бухалка риба? Яжте повече тиквени семки. Те могат да направят стомаха ви по -щастлив - натоварени са със сложни въглехидрати и фибри, всичко необходимо за здравословно храносмилане. Съвет: яжте всичко семето, в противен случай ще загубите голяма част от приема на фибри.
7. Намалете стреса!
Тиквените семки също са чудесен източник на аминокиселини: по -специално те допринасят за синтеза на "маслена киселина. Какво влиза в стрес?" Е, маслената киселина е естествено средство за облекчаване на стреса, защото действа върху мозъка, като намалява тревожността и нервността.
8. Те са съюзници на съня
Тиквените семки са богати на триптофан, незаменима аминокиселина, която тялото превръща в серотонин и впоследствие в мелатонин, чудодейния съюзник на съня. Така че по принцип, ако искате да се наспите добре, включете тиквените семки в диетата си!
9. Те правят симптомите на менопаузата по -меки
Горещите вълни и безсънието могат да станат неща от миналото. Жените, преминаващи през менопаузата, могат да намерят известно облекчение, като добавят тиквени семки към диетата си. Богати на естествени фитоестрогени, тиквените семки действат върху баланса на кръвното налягане, като по този начин значително намаляват типичните симптоми като горещи вълни, главоболие и болки в ставите.
10. Те са противовъзпалителни и антисептични
Тиквеното масло има противовъзпалителни свойства: може да бъде лек за всички страдащи от артрит, без да причинява никакви странични ефекти. Освен това тиквените семки са отлични антисептици, дори помагат за премахване на тении и други червеи: всъщност те също имат противогъбични и антивирусни свойства.
Тиквени семки: противопоказанията, които трябва да знаете
За щастие тиквените семки нямат твърде много противопоказания при консумацията им. Важното е да не прекалявате с количествата (а вкусните препечени семена лесно биха могли да доведат до изкушение). Всъщност се смята, че твърде много тиквени семки могат да попречат на нормалното усвояване на други хранителни вещества, които идват от храната, както и да причинят стомашна болка или главоболие.Тиквените семки, в сравнение с пулпата, имат по -високо съдържание на липиди, така че и поради тази причина е по -добре да не прекалявате!
Други храни, богати на Омега 3, като тиквени семки
Не само тиквени семки. Както видяхте, много свойства на тиквените семки идват от съдържащите се в тях Омега 3, които имат много ползи за нашето здраве. Затова е препоръчително да разберете какви други храни са богати на тези мастни киселини, отлични за здравето на сърцето и кръвоносната система, мозъка и много други. От сьомга до семена от чиа, тук са всички храни, от които да се възползвате!
За повече полезна информация за тиквените семки можете да посетите уебсайта на Humanitas.
