Адамски метод: диетата, която е полезна за червата
Методът на Адамски не е проста диета, а истинска хранителна система, замислена от натуропата и остеопата Франк Адамски, който от години се бори с нарушения в храносмилателната система. Притеснява не само да ни накара да отслабнем и да премахнем корема, но и подобряват чревните разстройства, които са свързани със проблеми със стреса, безсъние, мускулни болки, хронична умора, дори целулит.
Следователно методът на Адамски не се основава на премахването или консумацията на специфични продукти и храни, никаква храна не е забранена! Съвет на метода Адамски, ние ще избегнем въвеждането в нашия много дълъг храносмилателен тракт (с дължина 12 метра!) храни, които могат да доведат, ако се комбинират в едно и също хранене, до ферментационни явления, с всички произтичащи от това неудобства.
Какво да ядем по метода на Адамски? Ето подходящите продукти, които да комбинирате, за да спазвате диетата
Методът на Адамски разделя хранителните продукти на две широки категории: кисели храни и некиселинни храни. Киселите храни включват кисело мляко, мед, плодове, домати, патладжани, чушки и тиквички. Към некиселите всички въглехидрати, протеини (месо, риба и дори млечни продукти), други зеленчуци и ядки.
Какво да ям? Диетата, предложена от Adamski, се основава на много просто правило: никога не консумирайте кисели и некиселинни храни заедно в едно и също хранене. Всъщност киселите храни също се определят като „бързи“, докато некиселите са „бавни“. Тяхната комбинация води до гниене в чревния тракт, причинявайки подуване на корема, газове, коремни болки и храносмилателни проблеми.
Метод Адамски: правилата, които трябва да се спазват, за да се изгради типично меню
Принципът на метода на Адамски, който е да държим киселите и некиселинните храни добре разделени по време на хранене, ни кара да преосмислим менютата си, но без големи лишения. Нека да дадем някои примери:
- На закуска е по -добре да избягвате много често срещаната асоциация на конфитюри и въглехидрати (хляб или сухари), както и плодови сокове и сокове, ако пиете мляко.
- Ако консумирате кисело мляко, избягвайте да го смесвате с плодове и опитайте вместо това да добавите мед. По -общо казано, ще бъде по -добре да избягвате консумацията на кисело мляко и плодове по време на хранене, но винаги далеч.
- Болезнено за всички любители на средиземноморската диета: спрете комбинацията от домат + въглехидрати, което означава суха не на паста със сос и пица (да се избере в бяло). Също така внимавайте да не добавяте домати в салатата.
- Може да ви се стори странно, но е по -добре да избягвате да изстисквате лимон върху риба или месо: цитрусовите плодове са най -киселите, които могат да съществуват!
Продуктите, които трябва да се консумират според диетата по Адамски метод
Вярно е, че диетата на д -р Адамски не предписва специфични продукти, но той ни дава някои съвети какво да ядем (и кога), за да подпомогнем храносмилането си.
Първият съвет е да консумирате много олио (за предпочитане екстра върджин зехтин), защото има смазваща функция, която помага на храната да се плъзга по 12-те метра от храносмилателната система, без да застоява.
Влакната имат подобна функция: те също благоприятстват прочистването и изпразването на червата. Но внимавайте, за да избегнете ферментацията, да ги консумирате далеч от кисели храни.
Плодовете са полезни за вас, но трябва да се консумират между храненията и за предпочитане до 17:00, когато храносмилането е най -активно и може да се осъществи лесно. Препоръчвам: винаги избирайте сезонния и, ако можете, нулев километър.
И накрая, да за протеините, но не прекалявайте: избягвайте да комбинирате два различни вида в едно и също хранене и се ограничете само до едно хранене на базата на протеини на ден, за да не уморите бъбреците, както често се случва при диети с високо съдържание на протеини като кетогенни.
Метод Адамски: пример за типично меню
А ето и пример за типично меню според диетата по Адамски метод:
Закуска: кисело мляко с мед или мляко и зърнени храни.
Обяд: паста от карбонара, зеленчуци, облечени със зехтин екстра върджин (с изключение на чушки, патладжани и домати).
Закуска: сезонни плодове.
Вечеря: месо или риба, подправени с масло, с crudités и филия хляб.
За пиене: негазирана вода или чаша червено вино.
А за десерт? Избягвайте тези на плодова основа след хранене и се поглезете с хубав шоколадов мус, особено ако е здравословен като вегетарианския, който предлагаме в нашата видео рецепта!
