Бърз и пухкав ябълков пай

Ябълковият пай е страхотна класика в кухнята. Сладко, обичано от малки и големи! Мнозина я наричат ​​вечна бабина торта, идеална за всяко време на годината и идеална за всеки повод.
Нека разбием списъка за пазаруване заедно:

Съставки:

1 ролка от песочно тесто
6 ябълки
1 пакетче ванилова захар
30 г масло

Метод:

Стъпка 1: Обелете и нарежете 4 ябълки на парчета.
Стъпка 2: За да направите ябълков компот, го поставете в тенджера с 1 чаша вода и разбъркайте добре. Когато ябълките започнат да омекват, добавете саше или саше и половина ванилова захар.
Стъпка 3: Ще разберете дали компотът е готов, след като ябълките вече не са жилави. Няма значение дали все още има парчета.
Стъпка 4: докато компотът се свари, обелете и нарежете последните две ябълки на четири, след което нарежете клиновете на тънки филийки (те ще се използват за поставяне върху компота).
Стъпка 5: Загрейте фурната до 210 ° C.
Стъпка 6: оставете компота леко да се охлади и разстелете тестото във форма и го набодете с вилица.
Стъпка 7: изсипете компота върху тестото и поставете резените ябълки, образуващи спирала или повече кръгове, по ваш избор!
Стъпка 8: Сложете във фурната и я оставете да се готви до 30 минути.Можете да добавите карамелизирана захар по време на готвене!

Ябълков пай е бърз и лесен за приготвяне десерт. Идеален за закуска и идеален за лека закуска с приятели. Тази торта също е обичана от децата и е идеална за чаша чай или мляко. Често се приготвя от баби и се смята от мнозина за "бабината торта" par excellence. Необходими са много малко съставки, за да се направи тази проста, но вкусна доброта; имате нужда от пясъчно тесто, ябълки, ванилова захар и масло. Ако обичате вкуса на канела, можете да добавите поръска от нея към приготвянето. За декорация, вместо това, поставете резенчетата ябълка в въртящо се колело, за да създадете живописен и изненадващ ефект. Не пропускайте ябълков пай с рози, идеален за тези, които обичат да експериментират с декорации в кухнята. За алчни и алтернативни вариации, нека започнем с торта с ябълка и лешници, идеална за тези, които възнамеряват да представят алчен десерт. Ако, от друга страна, имате малко време и все още искате да направите отличен ябълков пай, опитайте да готвите ябълков пай в тиган. Имате ли останали ябълки и не знаете как да ги използвате? В допълнение към класическите печени ябълки, можете да приготвите десерт с лъжица, като например ябълката и маскарпоне тарта татин, идеален за представяне на алчен и различен десерт от обичайната филия торта. За еднакво деликатен вкус, но с хрупкава нотка, няма как да пропуснете бързото раздробяване на ябълката. Както можете да видите, има безкрайност от вариации и различни текстури. Но нашият ябълков пай, освен че е мек и вкусен десерт, се приготвя много бързо. Когато се приготви, оставете тортата да се охлади за 30 минути и след това поръсете тортата с малко пудра захар. Има и такива, които също добавят люспи от бадеми, за да придадат леко докосване на хрупкавост на меката торта. Можете да държите ябълковия пай няколко дни, покрит със стъклена камбана, и да продължите да му се наслаждавате с мляко за закуска или с чаша горещ чай дори след 3 дни приготвяне. За да изненадате приятелите си, можете също да направите мини порции в контейнерите за мъфини и да представите вариант на различни сладкиши. Остава само да ви пожелая .. добър вкус!