Шоколадът е добър за вас: 5 добри причини да го ядете
Науката потвърди това, на което всички се надявахме: шоколадът е полезен за вас. Това не означава, че можете да замените петте порции плодове и зеленчуци с 5 блокчета карамелен шоколад, но че, когато се приема умерено, шоколадът е полезен за сърцето и кожата.
Но бъдете внимателни: тъмният шоколад е истински лек за нашето тяло, докато другите варианти са по-малко подходящи. Свойствата на тъмния шоколад са многобройни: събрахме ги в пет точки.
Ето пет добри причини да се поддадете на изкушението!
1. Шоколадът е полезен за вас, защото съдържа катехин и епикатехин
Не се плашете от медицинските термини: катехинът и епикатехинът са два полифенола, естествените антиоксиданти и противовъзпалителни средства, превъзходни, от които какаото и зеленият чай са богати.
След като се изяде квадратче шоколад, полифенолите се атакуват от добрите бактерии в червата, които ги разграждат на малки, лесно метаболизируеми молекули, способни да развият противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. По-здрава кожа и по-силна имунна система.
Вижте също
2. Шоколадът понижава кръвното налягане
Медицинското училище в Норич проведе тест върху 1300 души, анализирайки как кръвното налягане е повлияно от "увеличаването" на приема на какао. Резултатът показа, че кръвното налягане се влияе положително: по -специално шоколадът е отличен съюзник в битката срещу хипертонията и следователно срещу патологии като сърдечен удар.
3. Чудесата на шоколадотерапията
За шоколадовата терапия имаме предвид използването на какао в процедури за лице и тяло. Веществата, съдържащи се в какаото, всъщност са полезни не само при поглъщане, но и ако се използват директно върху кожата ни. Шоколадовите бани, пилинг, ексфолианти и масажи демонстрират че шоколадът е полезен за кожата и настроението ни Ако се прилага редовно, шоколадова маска например може видимо и бързо да намали петна и бръчки по лицето.
4. Шоколадът е полезен за вас, защото е богат на минерали
Минералните соли, присъстващи в шоколада, са многобройни. Сред основните споменаваме:
- фосфор: повишава паметта и се бори със симптомите на умора и раздразнителност, особено по време на менструалния цикъл
- калий: позволява на мускулната система да работи правилно
- желязо: мислихте ли, че спанакът има много желязо? Проучване е показало, че 100 грама спанак осигуряват 3,5 mg желязо, докато в случая с шоколада съотношението е три пъти по -високо!
- магнезий: помага при предаването на нервни стимули и помага на организма да се справя със стресови ситуации.
5. Шоколадът ни прави щастливи
Австралийско проучване сравнява ефектите на шоколада върху настроението с тези на някои анксиолитици: шоколадът всъщност съдържа прости захари, които повишават нивото на серотонин, хормонът, който регулира настроението, и освобождава ендорфини, които успокояват ума. И ако сте представяйки себе си щастлив, но пълен с пъпки, ето още една добра новина: няма връзка между акне и какао, наистина някои проучвания са го елиминирали от причинителите на пъпки и черни точки.
